2011-10-07 味噌は今人気の酵素にも良い 味噌には酵母が使われていますね。発酵食品というのは、酵素を作る材料にもなりますから、美容や健康に気を使っている人は是非毎日食べましょう。日本人が健康なのも味噌などの発酵食品を食べるからかも。体内の酵素というのは、年齢と共にどんどん減りますから、外側から摂取するのがおススメなのです。城咲仁 浦友和 松平勝男 受験